Οι ανατιμήσεις μείωσαν τις πωλήσεις γαλακτοκομικών

Αλματώδης αύξηση των τιμών λόγω του πολύ υψηλού κόστους παραγωγής

Κατάρρευση της αγοράς γαλακτοκομικών προκάλεσε η αλματώδης αύξηση των τιμών, ενώ την ίδια ώρα δεν είναι ορατή η αποκλιμάκωση των τιμών, παρά τις πιέσεις που ασκεί η γαλακτοβιομηχανία για μείωση των τιμών παραγωγού. Οι τελευταίοι, άλλωστε, παρά τις σημαντικές αυξήσεις στις τιμές που έλαβαν το 2022 δεν μπόρεσαν σε σημαντικό ποσοστό να ανταποκριθούν στο εξαιρετικά αυξημένο κόστος παραγωγής, λόγω των εκρηκτικών ανατιμήσεων σε ζωοτροφές και ενέργεια, με συνέπεια να παραδώσουν λιγότερες ποσότητες γάλακτος και αρκετοί να οδηγήσουν τα ζώα της εκτροφής τους στη σφαγή.

Διαβάστε όλο το άρθρο στην πηγή