Σημαντικό ρόλο στην πίτσα δεν παίζει μόνο η ζύμη αλλά και το τυρί.
Όταν μιλάμε για νόστιμη πίτσα αναφερόμαστε συνήθως, περισσότερο στη ζύμη και λιγότερο στα υλικά. Θέλουμε η ζύμη να είναι τραγανή, λεπτή και αφράτη, πολύσπορη ή με προζύμι.
Διαβάστε όλο το άρθρο στην πηγή
Όλες οι Ειδήσεις στο lifebuzz.gr
- Ακολουθήστε μας στο Google News
- Ακολουθήστε μας στο Facebook
- Ακολουθήστε μας στο Twitter
- Ακολουθήστε μας στο Instagram