in

Καφές από Μανιτάρια; Κι όμως είναι η νέα τάση στο εξωτερικό

καφες απο μανιταρια, καφες, μανιταρια
Καφές από Μανιτάρια; Κι όμως είναι η νέα τάση στο εξωτερικό

Έχετε ακούσει για τον καφέ από μανιτάρια; Ο γευστικός συνδυασμός δεν ακούγεται νόστιμος, σίγουρα είναι το πρώτο πράγμα που σκέφτεται κανείς. Αλλά αυτά δεν είναι τα μανιτάρια που τρώτε στην πίτσα ή στο φαγητό. Πρόκειται για φαρμακευτικά μανιτάρια.

Οι καφέδες από μανιτάρια είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τον κανονικό καφέ με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη ή χωρίς καφεΐνη. Επιπλέον, μπορούν να σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε το στρες και να βελτιώσετε την ανοσολογική σας απόκριση.

Καφές από Μανιτάρια: Πώς ακριβώς φτιάχνεται;

Ο καφές από μανιτάρια είναι ουσιαστικά κατεψυγμένα αποξηραμένα αλεσμένα μανιτάρια αναμεμειγμένα με αλεσμένο καφέ, τσάι ή άλλα βότανα (το Chaga Chai είναι ένα παράδειγμα μανιταριών με τσάι). Επειδή τα μανιτάρια αποτελούν μέρος των κόκκων καφέ, ο καφές με μανιτάρια έχει φυσικά λιγότερη καφεΐνη. Όπως και τον κανονικό καφέ, μπορείτε να τον βρείτε ως μεσαίου ή σκούρου καβουρδίσματος. Μπορείτε επίσης να τον βρείτε φτιαγμένο με ντεκαφεϊνέ καφέ, αν αναζητάτε τη γεύση του καφέ χωρίς την καφεΐνη.

Ορισμένες εταιρείες δεν χρησιμοποιούν καθόλου πραγματικούς κόκκους καφέ. Αντ’ αυτού, χρησιμοποιούν φυτικά υποκατάστατα καφέ, όπως ρίζα κιχωρίου, ρίζα πικραλίδας ή ρίζα κολλιτσίδας. Αυτές οι ρίζες έχουν τη γήινη γεύση του καφέ και έχουν τα δικά τους οφέλη για την υγεία, όπως η υποστήριξη της αποτοξίνωσης του ήπατος.

Πώς να τον απολαύσετε

Ο αλεσμένος καφές από μανιτάρια μπορεί να παρασκευαστεί με τον ίδιο τρόπο όπως ο κανονικός καφές. Μπορεί να χρειαστεί να τον αλέσετε πιο λεπτόκοκκα για να τον χρησιμοποιήσετε σε μηχανή εσπρέσο, αλλά διαφορετικά, μπορείτε να φτιάξετε λάτε, μόκα ή ένα κανονικό φλιτζάνι καφέ. Προσθέστε την αγαπημένη σας κρέμα ή/και γλυκαντικό και δεν θα σας λείψει καν ο παλιός σας καφές.

Ανάλογα με το τι προσθέτετε, ο καφές με μανιτάρια μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή για το πρωινό ή ως απογευματινό διεγερτικό.

Διαβάστε επίσης: Κρυολόγημα; Αυτές οι τροφές θα σας βοηθήσουν να αναρρώσετε γρηγορότερα

Τα οφέλη για τον οργανισμό

Οι καφέδες μανιταριών μπορούν να υποστηρίξουν τη συνολική ευεξία σας με διάφορους τρόπους. Πρώτον, μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσετε ή να απαλλαγείτε από την καφεΐνη. Παρέχουν επίσης απίστευτες υπερτροφές στο πρωινό σας φλιτζάνι και υποστηρίζουν έναν μη φλεγμονώδη τρόπο ζωής. Δεδομένου ότι η φλεγμονή συνδέεται με όλες τις χρόνιες παθήσεις, είναι σημαντικό να έχετε υγιεινές συνήθειες που κρατούν τη φλεγμονή υπό έλεγχο. Το να ξεκινάτε κάθε μέρα με ένα φλιτζάνι καφέ με μανιτάρια είναι μια πολύ καλή αρχή!

Με πληροφορίες από wellnessmama.com

© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη ή χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο

Όλες οι Ειδήσεις στο lifebuzz.gr

  • Ακολουθήστε μας στο Google News
  • Ακολουθήστε μας στο Facebook
  • Ακολουθήστε μας στο Twitter
  • Ακολουθήστε μας στο Instagram
ΜΑΙΡΗ ΦΡΕΣΗ

Written by ΜΑΙΡΗ ΦΡΕΣΗ

Είμαι η Μαίρη, ανήσυχο πνεύμα, πάντα ψάχνω να βρω ό,τι πιο νέο κυκλοφορεί. Έχω σπουδάσει Φιλολογία και Marketing και αρθρογραφώ επαγγελματικά σε ηλεκτρονικά περιοδικά και blogs. Μπορείς να με βρεις στο maryf@lifebuzz.gr

γη της ελιας, επομενα επεισοδια

Γη της Ελιάς 28/05: Η Ιουλία συγχωρεί τη Μαργαρίτα – Ένα μυστηριώδες ζευγάρι έρχεται στη Μάνη

survivor, survivor spoiler

Survivor Spoiler 28/05: Αυτός κερδίζει το δεύτερο αυτοκίνητο