in ,

Banana Bread: Η νέα ΤΑΣΗ στο κέικ με ΑΠΛΑ υλικά που όλοι έχουμε σπίτι

Banana Bread: Η νέα ΤΑΣΗ στο κέικ με ΑΠΛΑ υλικά που όλοι έχουμε σπίτι
Banana Bread: Η νέα ΤΑΣΗ στο κέικ με ΑΠΛΑ υλικά που όλοι έχουμε σπίτι

Η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική έχουν την τιμητική τους τον τελευταίο καιρό, αφού όλοι μένουμε σπίτι και οι φούρνοι και οι κουζίνες έχουν πάρει… φωτιά!

Κι αν βαρέθηκες το κλασικό κέικ, τότε έρχεται το banana bread να το αντικαταστήσει και είναι πραγματικά λαχταριστό και πεντανόστιμο. Όπως θα κατάλαβες το βασικό του συστατικό είναι η μπανάνα.

Υλικά που θα χρειαστείς

  • 3 ώριμες μπανάνες
  • 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
  • 100γρ. βούτυρο
  • 1 βανίλια σκόνη

Λιώνουμε καλά τις μπανάνες μας. Φροντίζουμε να είναι αρκετά ώριμες. Προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 40-50 λεπτά.

Σερβίρουμε με ό,τι μας αρέσει: ζάχαρη άχνη, ξηρούς καρπούς τριμμένους, πραλίνα φουντουκιού ή ταχίνι και απολαμβάνουμε!!

Banana bread: Δοκιμάστε το!
Banana bread: Δοκιμάστε το!

Επίσης

Ακολουθήστε μας στο GOOGLE NEWS και αποθηκεύστε με το Αστεράκι για να μην χάνετε τα άρθρα μας!

Written by Thalia P.

Θύμα διαδικτυακής ΑΠΑΤΗΣ ο Νίκος Χαρδαλιάς

Θύμα διαδικτυακής ΑΠΑΤΗΣ ο Νίκος Χαρδαλιάς

Σταματίνα Τσιμτσιλή: Κυριακάτικο τραπέζι με .... ΠΙΤΣΑ!

Σταματίνα Τσιμτσιλή: Κυριακάτικο τραπέζι με …. ΠΙΤΣΑ!