in , , , ,

O κορονοϊός δε μεταδίδεται μέσω τροφικής αλυσίδας

κορονοϊός,τροφιμα,μεταδοση,τροφικη αλυσιδα,πανδημια
O κορονοϊός δε μεταδίδεται μέσω τροφικής αλυσίδας

Στις 18/02/21, ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) ανακοίνωσε ότι δεν υπάρχουν πειστικές ενδείξεις μετάδοσης του SARS-CoV-2 μέσω τροφίμων ή των συσκευασιών τους.

κορονοϊός και τρόφιμα

Παρόλο που υπήρξαν μερικές αναφορές για την ανίχνευση του SARS-CoV-2 σε τρόφιμα και συσκευασίες, οι περισσότερες μελέτες επικεντρώθηκαν κυρίως στην ανίχνευση του γονιδιακού αποτυπώματος του ιού και όχι σε στοιχεία μετάδοσης του ιού που οδηγούν σε μόλυνση.

Η πιθανότητα μόλυνσης αγγίζοντας μια επιφάνεια συσκευασίας τροφίμων ή καταναλώνοντας τρόφιμα θεωρείται εξαιρετικά χαμηλή καθώς ο αριθμός των σωματιδίων του ιού που θα μπορούσαν θεωρητικά να συλλεχθούν με τα χέρια θα ήταν πολύ μικρός ενώ η ποσότητα που απαιτείται για μόλυνση μέσω εισπνοής πρέπει να ήταν πολύ υψηλή.

Επιπλέον, ένα χρόνο από την έναρξη της πανδημίας COVID-19 δεν υπάρχουν επιδημιολογικές ενδείξεις εξάρσεων κρουσμάτων COVID-19 με αιτία την τροφική αλυσίδα.

Ακολουθήστε το Lifebuzz.gr στο Google News

Διαβάστε πρώτοι Όλες τις Ειδήσεις για ό,τι συμβαίνει τώρα στην Ελλάδα και τον Κόσμο

Παγκόσμια Ημέρα Γυναίκας,8 Μαρτίου,ημέρα της γυναίκας

8 Μαρτίου γιορτάζει κάθε Γυναίκα

survivor 7/3, survivor αποχωρηση

Survivor 07/03: Σοφία και Chris επιστρέφουν στην Ελλάδα – Οι πρώτες κοινές φωτογραφίες από το αεροδρόμιο