in ,

Βάζεις τα αυγά στην πόρτα του ψυγείου; Λάθος!

Οι περισσότεροι γυρνώντας από τα ψώνια βάζουμε τα αυγά στο ψυγείο, και πιο συγκεκριμένα στην πόρτα του ψυγείου. Εξάλλου υπάρχουν στα πιο πολλά ψυγεία και οι ειδικές θήκες για αυγά στην πόρτα.

Ωστόσο, αυτή μας η συνήθεια είναι λάθος και μάλλον πρέπει να την αλλάξουμε. Όπως αναφέρει η ειδική στην συντήρηση τροφίμων, Βλάτκα Λέικ, οι εναλλαγές στην θερμοκρασία, από το άνοιγμα και το κλείσιμο του ψυγείου έχουν ως αποτέλεσμα να χαλάνε τα αυγά πιο γρήγορα. Για τον λόγο αυτό, θα πρέπει να αποθηκεύονται στο πιο ψυχρό κομμάτι.

«Στην περίπτωση των αυγών, υπάρχουν πολλές απόψεις σχετικά με το πού πρέπει να τα αποθηκεύουμε με κάποιους να υποστηρίζουν πως πρέπει να μπαίνουν στο ψυγείο και άλλους να υποστηρίζουν πως πρέπει να φυλάσσονται στον πάγκο της κουζίνας», αναφέρει αρχικά. Και καταλήγει: «To καλύτερο όμως είναι να τα φυλάμε στο ψυγείο μας, αλλά όχι στις πλαστικές αυγοθήκες που βρίσκουμε συχνά στην πόρτα των ψυγείων».

Επίσης

Ακολουθήστε μας στο GOOGLE NEWS και αποθηκεύστε με το Αστεράκι για να μην χάνετε τα άρθρα μας!

Written by Μαίρη Φρέση

Η Μαίρη Φρέση γεννήθηκε στην Αθήνα το 1980. Έχει αποφοιτήσει από το Τμήμα Επικοινωνίας και Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης και τα τελευταία χρόνια ασχολείται με τη συγγραφή άρθρων σε blog και sites.

Τα σημαντικότερα γεγονότα σαν σήμερα 28 Σεπτεμβρίου

GNTM Spoiler: ποιες είναι οι 22 κοπέλες που μπαίνουν στο σπίτι, ποια αποχωρεί πρώτη